君津 GoZZo/イタリアンに欠かせないパスタのこと2
こんにちは。
君津の洋食イタリアン
房総ダイニングGoZZoです。
みなさんお盆休みはいかがお過ごしでしょうか?!
又、お子様がいらっしゃるご家庭では8月も中盤。
夏休みも残り半分程といったところでしょうか。
ご家庭でも作られる方も多いパスタ。
今回はメジャーなロングパスタについて、のご紹介!!
基礎知識を身につけて、よりパスタを楽しんでいただけるとうれしいです。
・ カッペリーニ【太さ0.9mm】
ごく細の麺のカッペリーニはスープの具として相性抜群。
当店では冷たいパスタにこの、カッペリーニを使用しています。
・フェリデリー二【太さ1.4mm】
フェリデリー二におすすめはジェノベーゼ
・スパゲッティーニ【太さ1.6mm 】
トマトソースなどシンプルなソースと相性抜群。
当店でお出ししている暖かいパスタはこのスパゲティー二を使っています。
・ スパゲッティ【太さ1.9mm】
少し太めのスパゲッティは魚貝系のソースにとても良く合います。
・リングイーネ【楕円形の麺】
楕円形のリングイーネはもちっとした食感がパスタ好きの間では人気が高く
ソースと相性がよくクリームソースやジェノベーゼで食べられる事が多いです。
どのパスタもそれぞれの特徴があります。
自分好みのパスタを見つけてみるのも楽しいですよ。
GoZZoでは数量限定パスタもご用意しております。
・石焼きパスタ 1,200円
・1日10食限定
・ベーコンとチーズの石焼きクリームパスタ/鴨と長ネギきのこのバター醤油和風石焼きパスタ
※8月は22日は営業し、29日はお休みさせていただきます。
【店舗情報】
レストラン
房総ダイニングGoZZo
0439-55-3334
11:30-15:00(LO14:00)
18:00ー22:00(LO21:00)
第2・4木曜定休
千葉県君津市中野2丁目14-7
JR内房線「君津駅」より徒歩約7分駅近
イベント、貸切可
駐車場15台分あり