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君津 GoZZo/イタリアンに欠かせないパスタのこと2

こんにちは。
君津の洋食イタリアン
房総ダイニングGoZZoです。

 

みなさんお盆休みはいかがお過ごしでしょうか?!

又、お子様がいらっしゃるご家庭では8月も中盤。

夏休みも残り半分程といったところでしょうか。

ご家庭でも作られる方も多いパスタ。

 

今回はメジャーなロングパスタについて、のご紹介!!

基礎知識を身につけて、よりパスタを楽しんでいただけるとうれしいです。

 

 

・ カッペリーニ【太さ0.9mm】

ごく細の麺のカッペリーニはスープの具として相性抜群。

当店では冷たいパスタにこの、カッペリーニを使用しています。

 

・フェリデリー二【太さ1.4mm】

フェリデリー二におすすめはジェノベーゼ

 

・スパゲッティーニ【太さ1.6mm 】

トマトソースなどシンプルなソースと相性抜群。

当店でお出ししている暖かいパスタはこのスパゲティー二を使っています。

 

・ スパゲッティ【太さ1.9mm】

少し太めのスパゲッティは魚貝系のソースにとても良く合います。

 

・リングイーネ【楕円形の麺】

楕円形のリングイーネはもちっとした食感がパスタ好きの間では人気が高く

ソースと相性がよくクリームソースやジェノベーゼで食べられる事が多いです。

 

どのパスタもそれぞれの特徴があります。

自分好みのパスタを見つけてみるのも楽しいですよ。

 

GoZZoでは数量限定パスタもご用意しております。

・石焼きパスタ 1,200円
・1日10食限定
・ベーコンとチーズの石焼きクリームパスタ/鴨と長ネギきのこのバター醤油和風石焼きパスタ

 

※8月は22日は営業し、29日はお休みさせていただきます。

【店舗情報】
レストラン
房総ダイニングGoZZo
0439-55-3334
11:30-15:00(LO14:00)
18:00ー22:00(LO21:00)
第2・4木曜定休
千葉県君津市中野2丁目14-7
JR内房線「君津駅」より徒歩約7分駅近
イベント、貸切可
駐車場15台分あり