君津　GoZZo/イタリアン料理に欠かせないパスタのこと　１

こんにちは。
君津の洋食イタリアン
房総ダイニングGoZZoです。

みなさん、パスタはお好きですか？

ご家庭で作られる方や、外食で食べられる方も

今や、日本人にもなじみの”パスタ”ですが

パスタと言えば、思い浮かべるのは細長い棒状のスパゲッティではないでしょうか。

日本ではスパゲティがメジャーですが、実はパスタには沢山の種類があります。

その種類は３００種類以上！！

びっくりする程の種類があります

◆パスタは茹でる料理以外にもさまざま

当店のメニューにもございます、

トマトソースやクリームソースを使った茹でてソースなどと絡めて食べるパスタの他にも

グラタンやラザニアなど、焼き上げて食べるパスタ。

また、スープの浮身として使われるラヴァリオという小さいものまで

日本人には茹でるのがメジャーですがその調理法もさまざまです。

また、普段スーパーで購入しやすい硬い、乾燥パスタ。

最近ではスーパーでも購入する事が出来る様になってきましたが自宅で作る

もっちりとした食感が特徴の生パスタなど。

パスタも詳しくなると、より一層楽しめますよ。

今日のランチはパスタで決まり！

今の時期はトマトが旬です。

トマトソースのパスタはいかがでしょうか。

◆トマトソース 　メニュー

• キノコと木の実のトマトソース　1,100円
  海の幸のペスカトーレ バジル風味　1,200円
  ベーコンとキノコのトマトソース　1,000円
  荒挽きソーセージと揚げナスのピリ辛　1,000円
  完熟トマトのバジル風味　1,000円

【店舗情報】
レストラン
房総ダイニングGoZZo
0439-55-3334
11:30－15:00（LO14:00）
18:00ー22:00（LO21:00）
第２・４木曜定休
千葉県君津市中野２丁目14-7
JR内房線「君津駅」より徒歩約７分駅近
イベント、貸切可
駐車場１５台分あり